ラーメン エース

祝日の1930時に前列3。初訪。タマに食したくなるデカ盛りだが、コノ時間、豚増終了は残念。ラーメン(少なめ200g)650円+ヤサイ増し0円+生卵50円+粉チーズ100円を発注。トッピの盛りはシャッキリなモヤシ率98%。スープは二郎的豚味だが、独自の優しい味わいダナ。褐色の麺は極太のストレート平打ち麺。ガッシリした二郎型の強力粉系の味わいでガシガシ食せますナ。途中で別器の粉チーズをかけ混ぜるとコクとマッタリ感が増すゾ。叉焼は10ミリ厚の大判が2枚。トロリとした茹で豚で、脂が軽いのが嬉しいナ。生卵は……隣客を見ると小鉢に溶き、つけ麺の様に麺を漬けているので真似を……意外にイケますネ。ココでは「炙りアブラ」勧めているが、別客のを見るとタップリ背脂の表面をバーナーで斑点状に焦がしている様子。小生的には過コッテリで、遠慮して正解と思いつつ完飲完食。御馳走様と声をかけて店を出た。因みに専用駐車場がお店北西約200mの犬目学生マンションに4台分有り、隣接スーパーの駐車場はNGとの貼り紙。