光麺 高田馬場店

元祖海老そば 札幌らーめん縁やからの連食。
こちらへは約10年ぶり。
期間限定とある汁なし担々麺をオーダー。サービスで、麺大盛、味玉、少ライス、杏仁豆腐のいずれか1品が付くので、杏仁豆腐をお願いする。
タレはしっかりラー油の辛さとほんのりした四川花山椒の痺れが見え、これはなかなか美味しい。
麺は中太。ボリュームがけっこうあるが、美味しいのでどんどん食べられる。
具は、ピーナッツ、もやし、挽き肉、にら、わずかだがキャベツ。
ピーナッツの粒々感がいい感じだ。
杏仁豆腐もこの汁なしにはデザートとしてホッとする。
光麺 高田馬場店 うまかった?????