ホープ軒 千駄ヶ谷本店

今年の食べ始めは5年振りのホープ軒。5年振りの正月ラグビー観戦の帰りに訪問しました。初めて2階に行きました。ストレートの中太麺はツルツルで相変わらずの美味さですね。背脂の浮くスープはやや味がうすめだけど机上のニンニクと豆板醤と酢で味変し、いただきました。やはり嬉しいのが、入れ放題の長ネギのざく切り……おもいっきり入れさせてもらいました。24時間年中無休の老舗、さすがです。ごちそうさまでした。