吟家

千葉県白井市の吟家さんへ。
背脂多め、ニンニクで。
豚山は二郎系の割には盛りが控えめです。
たっぷりの背脂でおいしく野菜を食べたら、平打ちの麺へ。
スープは家系ですね!

ごちそうさまでした。