光麺 ららぽーと磐田店

赤辛とんこつラーメン(820円)を。スープは、まろやかな豚骨ベースで、適度な辛味。やや温度が低い。麺は、もそっとした中太。具は、もやし・挽肉・長ネギ・白ごま。挽肉もキンキンに冷えていて、溶くと更に温度は低下してします。味は、好きなだけにもったいない。光麺は新宿店以来、4店舗目の訪問でした。