第一旭 新宿店

チャーシュー麺を選択。
スープは豚がメインの清湯醤油。油は浮くがスープ自体はあっさりめだ。飲みやすい。
麺は中細ストレート。
具はチャーシュー、もやし、九条ねぎ。薄切りチャーシューは食べやすいが、デフォのラーメンより多めくらいの量のようで、この量ならラーメンで十分かな。クラシカルな味わいという感じだが、朝から食べたり、〆のラーメンとして考えると、まさに的を得たような美味しさで、特別感はないものの、個人的には好みな味わいと言えそう。
店員さんの接客は普通な感じだが、京都弁で言われると何だか和んでしまう。
第一旭 新宿店 うまかった????