中華そば 青葉 吉祥寺店

限定のこだわりつけめん鴨せいろ風を選択。
麺は全粒粉の中細麺。適度にコシがあり、キュッと締まった感じの麺だ。
スープが入った器はかなり小さめ。味と香りを味わうためそうしているようだが、これはこれで面白いかな。
別に付く柚子辛子がアクセント。
具は、味玉半分、メンマ、なると、チャーシュー、鴨肉。
スープ割りはレギュラーのスープが足される。
中華そば 青葉 吉祥寺店 うまかった?????