らーめん 凛々

日曜の1242時に前列6、後続々。限定の凛々しい特製甘海老×カルピスバターのまぜソバ1100円+塩チャーシューカップごはん220円を発注。トッピには低温調理豚ロースと鶏胸叉焼、鶏肉団子、味玉、山クラゲ、岩海苔、刻み玉葱、三つ葉などか満載。下から混ぜ込むと焦げ茶色のタレと絡んだ細麺。ガツガツと食すと海老とバターの香りと味わいがグァ〜ンと来ますヨ。コレは旨い。カルピスはと言うと仄かな甘さでしょうか?。トッピともよく絡んでそれぞれの食感や味わいの違いが、バラエティー豊かに広がり、幸せ感。今日のまぜソバ割は強い牡蠣スープ。牡蠣のミが付いてきて海老と合わさって正に海のスープですヨ。コレはいいぞ。ミニ丼は前回と同じく混ぜにくいが塩ダレで旨い。卓上に描かれた漫画家鳴海なる氏のサインや落書き?を見ながら完飲完食。御馳走様、旨かったと声をかけて店を出ると外列10。