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めん徳 二代目 つじ田 新橋店

麺太郎'61
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平日の2210時に空席5。新橋店限定のカレーつけめん300gひと口ごはん付き980円+チャーシューごはん300円を発注。普段は駄舌の小生にはダシの輪郭が見えないらーめんのカレーは避けているが……タマにはと挑戦。麺はいつものツルツル極太麺。コシとのど越しの良さには定評のある麺ダ。つけ汁は濃い焦げ茶色だが、トロミは小さく、ホドヨク麺と絡むゾ。無論カレー味だ。甘口カレーではなく、チとビター感のある大人のカレーですナ。麺がガンガン進みますヨ。でもカレーに隠れて脂の量は小生には過多なレベル。トッピのオクラやパプリカのピクルスが少し脂感を軽減してくれるナ。また、このメニュにはスープ割はなく、飯割が添付され、さらにミニ丼はホグシ叉焼や鰹節?等で旨味タップリだが、以前からコレも脂過多。んで、ご飯もミニ丼も合わせてつけ汁でカレーライス化。しかし、コレは脂が濃すぎで大失敗。完飲完食で胃モタレ感が丸1日。よる年波には勝てぬと思いつつ御馳走様と声をかけて店を出た。
5.00
スープ 2.00
トッピング 3.00
2019-01-26 00:14
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