らーめんBAR AKANEYA

茜屋の2号店。明るくカフェのような店内。本店バリに色んなメニューがあり迷ったが、トマトラーメンの醤油ベースをチョイス。サラリとしたスープはベースのスープはかなり控えめ。この辺は本店と同じでですねぇ。酸味を前に出しトマト感は十分感じられる。トッピ類はトマトスライス2枚、チーズ、粉末パセリ。チーズが溶け出すとコクが増すが、やはりベースのスープの弱さで薄っぺらい感じがしてしまう。麺は平打ち中太縮れ。かなり堅めで登場。パスタ感覚で食べさせる方向性かも知れない。縦長のオシャレな丼ぶりや、味、店内と女性を意識してるのは見受けられますね。中々オッサン一人で入りにくい店だが、カレーラーメンが気になるので頑張ってもう一回は来てみようかなー。ホールのお姉さんの接客は明るく気が利き上々でした。