中華東秀 西大島店

台湾ラーメン(580円)を。スープは、油分なく、醤油色。全く辛くなさそうだが、これがしっかりと辛い。麺は、ちりっとした細麺。デフォルト同様かな。具は、もやし・挽肉・にら・輪切りの唐辛子。唐辛子がまぁまぁ入るので、辛さはこの唐辛子由来なのかな。千歳烏山店以来、実に久しぶりの東秀でした。