味噌極みラーメン1030円、大盛無料なので大盛で注文。
店内はカウンター席、テーブル席、小上がり席です、食券制、お冷はセルフで麦茶です。カウンターには辛味噌とすり下ろしニンニクが置いてあります。
中太麺プリプリ、モチモチ★★★、鶏ガラ、豚骨ベースの少しとろみのあるスープ★★★、厚切り柔らかいチャーシュー★★★、刻みチャーシュー、メンマ、海苔、白髪ネギ、味玉半玉、炒めもやし、ニラがのっています。
別皿で白髪ネギ、味玉が付きます。
辛味噌を入れようとしたのですが、白髪ネギがけっこう辛い。味玉は黄身のトロリ感最高、味も丁度良かった。この量でこの値段は満腹感、満足感です。
スープまで飲めず完食ならず残念です。