麺屋 心羽

2017年 8/28(月)に初訪問しました。17時35分頃入店で、先客2後客3でした。貝塩ラーメンを注文。スープはホンビノスを中心に、貝の旨みがはっきり。厚みのある味です。麺は中細のストレート、風味良く美味しい。トッピングのチャーシューも抜かりない出来。連れの鶏塩ラーメンも味見しましたが、こちらはザ・清湯という感じで美味しかった。(^o^)