13:23到着。先客4人後客2人。「みそつけめん」を注文☆
麺は超極太縮れ麺です。柔らかくて、口の中でムチムチとしなるような食感です。
つけスープは味噌味で、濃度は普通です。コクがあって、後からピリ辛さが感じられます。
チャーシューは細くカットされた物が幾つか入っています。炙られているようで、香ばしいです。
メンマは小さめにカットされた物が幾つか入っています。柔らかくて、程よく味付けされています。
その他には温泉卵と炒め野菜と葱が添えられています。
此方は何と言っても、麺の食感が素晴らしいですね。ご馳走さまでした。