横浜家系ラーメン 松田家 志木店

本日、約3週間ぶり午後7時20分頃に2度目の訪問で先客2人(後から夜のお仕事の方がぼちぼち)。今日も2人体制みたいです。こちらは家系以外のメニューも豊富なのでおすすめの1品とある極み鶏850円を麺かため以外普通で入って右側の券売機にて注文。思いの外早く約5分ほどで配膳されたそれはあっさり系鶏白湯の上に非乳化の油が覆うスープに中太平ストレート麺が普通に美味しいです。具材の三つ葉は良い箸休めですがフライドオニオンがかなり味を支配するので別盛でも良かったかな〜。それでも添えてあるレモンで味変して完食。ご馳走様でした。本当に家系以外のメニューが豊富で目移りするけれど次回こそトッピングにチャーシューを…。