らーめん潤 蒲田店

時々、無性に食べたくなる!今日は休日出勤を午前中で終わらせて、蒲田へ。中華そばを中脂タマネギ増しにビールを注文。13時30分着で自分で満席。相変わらずの人気ですね。丼の表面は背脂で覆われてます。下から太麺を引っ張り出して食す…ワシワシ感たっぷりの麺は、スープとの相性バッチリだ!スープは煮干しがしっかり効いた醤油味。背脂の甘さと刻みタマネギのピリ辛感が、さらに食を進ませ、気づいたら、完食完飲してました。いつ来ても満足。今日もごちそうさまでした?