中華そば ます田

本日、約4ヶ月ぶり午後3時半過ぎに6度目の訪問で先客10人とこの時間でさすがの繁盛ぶり。今日も2人体制みたいです。今日は諸事情により刺激物や熱いメニューが食べられないのでつけ麺800円を入って右側の券売機にて注文。約5分ほどで配膳されたそれは今流行りの鶏系清湯醤油つけ汁に多加水縮れ麺ですがしっかり旨し!レアチャーシューや木材メンマなども丁寧に仕事していて鰹節系のスープ割りをポットで注いで頂き完食、完飲。ご馳走様でした。以前も書きましたがこのレベルの物が気軽に食べられるのはありがたい。次回は体調を整えて10食限定の汁なし担々麺にチャレンジします。