らーめん五衛門 浦安店

らーめん(680円)を。スープは、ライトな背脂チャッチャ系。麺は、こりっとした細麺。やや固茹でで、この麺は良いね。具は、もやし・メンマ・チャーシュー・長ネギ。自分にはかなり穏やかだったので、味の濃さや背脂の量を変えて尖らせた方が面白かったかも。