仕事帰りの深夜、久々にこちらへ。
しばらく閉店時間が早かった時期があったが、現在25:15あたりまで開いてるのかな?また3/4から唐揚げとチャーシューを含むメニューが50円値上がりしたようだ。
唐揚げが食べたかったが既に売り切れだったので、デフォの濃厚醤油を注文。提供が滅茶苦茶速い!
濃厚とあるがセメントタイプではなく、煮干と鶏ガラのバランスが丁度良いコクのあるスープだ。麺は細麺で黄色いく、軽く縮れている。例えるなら、袋麺の「昔ながらの中華そば」みたいな感じで、スルスルいける。
無料の替え玉も頂き、満足。入店から退店まで10分ほどで、牛丼屋の滞在時間並みだったw
うまかった、ご馳走様!