麺処 懐や

昼下がり、電車に乗っている時にふと思い立ち、鷺沼で降りる。
悪天候でも行列の凄いこちら。2時半頃に伺うと、店内待ちが数名と狙い通り。
特しょうゆ細麺と塩平打の小(600円)を注文。ミニ天空落とし湯切りは健在だ。先に塩をお願いしたが私の発音が悪かったのか、先にしょうゆが来たwまぁ問題ないのでそのまま頂く。
相変わらずうまいなぁ。味玉は半分にカットされている。飛び抜けて旨味が強いとか特徴がある訳ではないが、和む味だ。おそらくこの「丁度良い美味しさ」がマニアにもそうでない人にも受け入れられる秘訣だろう。
塩の平打ちもうまかった。ちなみに小は麺が半分で、味玉が付く。
材料切れがない限りちゃんと午後3時まで開いてるそうなので、行列を避けるには2時半位が狙い目かも?
うまかった、ご馳走さまでした!