麺バル HACHIKIN

久しぶり、2回目。今回は塩。塩を感じるスープは、出汁感ある優しい味わい。シンプルな味だね。麺はしなやか。具はチャーシュー、青菜、メンマ、ネギ。旨かった。近くに住んでいたら、夜に飲みに来たい店だね。ごちそうさま。