麺屋 ジャイアン

西東京ラーメンを選択。
スープはとろみのある醤油豚骨。家系とも二郎系とも違う。濃厚さは十分かな。麺は少しごわついた太麺。スープのタイプには合う。
具はたっぷりの甘味あるキャベツ、チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎ。
濃厚ではあるが、過度になってはいないのですんなり食べられる一杯。
麺屋 ジャイアン うまかった????