ぼにしも

今回はチャーシュー麺を頂きました。

4枚載った肉のほぐれ感は相変らずいいですね。
適度な厚みはお腹を満たしてくれました。
細めの縮れ麺はコクのあるスープとの絡みが良かったです。

肉汁の分だけ脂分がややラーメンより増すか。