ラーメン屋 游

4/3(水)、最近一番ヘビロテしている游さんへ。13時過ぎで先客0、後客5でした。ここのところ仕事が忙しくてラーメン自体がちょっと久々。まずは焼き豚をつまみにビールをいただきました。ハートランドというのがなかなかニクい。
狙いはTwitterで見た「油そば(850円)」だったのですが、開店から出まくったらしく売り切れ。なのでデフォのラーメンを。
濃厚で旨味がしっかりと抽出されたスープがいいですねー。濃いのにしつこさがなく飲みやすいのがポイント。
麺はしなやかな細ストレート。スープをバッチリ持ち上げてくれます。試したことはないけど柔らかめでも美味しそう。
具材は大判のチャーシューとネギのみと シンプルですが物足りなさはない。
油そばは6月ぐらいまで提供してるらしいので、機会を見つけてまた食べに行けばいいや。満足満足。
いやぁ、おいしかったー(^^)