博多ラーメン 二代目けんのすけ 本店

4/3(水)、最近存在を知ってきになっていたこちらへ初訪。20時半頃に行くと僕でちょうど満席。飲んでる人も多く、地元で愛されるお店っていう風情がいいですねー。
僕も目的の半分は飲みなので(笑)、唐揚げ(550円)とビールを。唐揚げはカラッと揚がって鶏はジューシー。侮れない旨さ、というかラーメン屋さんでは今までで一番かもしれません(^^;
ひとしきり飲んだ後はラーメンのカタメと半チャーハンセット(300円)を。
スープは髄がガッツリ溶け出して、濃厚なパンチの効いたワイルド系な味わい。新風の出身と聞いてましたが、かなり趣の異なるスープに少し驚きました。
麺は博多のスタンダードと言える細麺。シュルッとスムーズに啜れていい感じです。
セットのチャーハンは、ん?これ半チャーハン?と思うぐらいボリュームしっかり。接客も活気があって気持ちいいっす。
最近なかなか濃い系の豚骨がしんどくなってきてるんですが、旨いもんはやっぱ旨いな、と実感しました。
いやぁ、おいしかったー(^^)