麺や そめいよしの 西荻窪店

限定の淡麗鴨そばに日替わりごはんを選択。日替わりごはんは、ラーメン屋のカレーライス。
スープは鴨ガラに野菜や鰹、昆布、煮干しを合わせた醤油味。淡麗というか、しっかりした濃厚な味わいだ。
麺は豊華食品のややごわっとした細麺。具は、鴨チャーシュー4枚、焼きネギ、鴨の心臓(ハツ)、青ねぎ。ほじそも付く。ジビエ感があり、特に鴨のハツは珍しい。ワイルドさもある。
そめいよしのラーメンからすると、ちょっと特別感あふれる一杯だ。
ラーメン屋のカレーライスも茶碗1杯分があり、コスパは高い。
他のお客さんが食べているサイドメニューとしては、餃子が美味しそうな印象だ。
麺や そめいよしの 西荻窪店 うまかった?????