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博多ラーメン いち福

EB42
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メニュー豊富ないち福さん。今日は横浜家系と称した濃厚豚骨ラーメンをいただきました。
一度お店に行くと、トッピング永久無料券というのをくれます。ラーメン類を注文すると替玉、メンマ、ネギ、ライス、きくらげ、のり3枚、味玉のいずれか1つをサービスしてもらえるので、今回はメンマで。
また並or大盛り、細麺or太麺が選べるので、両方後者でオーダーです。
ビジュアルは豪快な感じがあっていいですね。スープは家系的、家系寄りという味。醤油か塩か選べるので醤油にしましたが、ちょっと醤油感が足りないかなと思い、少し醤油を足しましたが、相応においしいです。
チャーシューは、ラーメンによって異なる部位を使用しているようですね。個人的に好きなタイプのチャーシューでした。追加したメンマは極太で、コリコリザクザクした食感が良くて旨い!
今日もおいしくいただきました(^^)
4.00
スープ 4.00
トッピング 5.00
2019-04-10 14:05
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