UNDERGROUND RAMEN頑者 グランエミオ所沢店

本日、約2週間ぶり午後7時10分頃に2度目の訪問で先客10人。今日は4人体制みたいです。さて池袋のUNDERGROUNDさんでは1番好みのつけめんライト(淡麗)850円を入口右側のPASMO対応券売機にて注文。因みにヘアゴム、紙エプロン、お子様用取り皿は申請制。約9分ほどで配膳されたそれは池袋と同じ印象のゆずが香るさっぱり系の醤油つけ汁につるもちの極太平麺が旨し!バラチャーシューにメンマ、長ネギにナルトなど少しノスタルジックですが割りスープを頂いて完食、完飲。ご馳走様でした。この年になるとこちらの濃厚はちょっときついですが今度久しぶりチャレンジしてみようかな〜。