らーめん西海 高尾駅前店

久しぶりの西海さん。訳あって仕事が午後からになったので、通勤途中に訪店。西海らーめん+味玉をいただきました。
以前は西海らーめん以外にも、極みや味噌、店舗限定などがあったのですが、今は基本の西海らーめんと、トッピング増しのみになっています。…ちょっと寂しい。
スープは豚骨とアゴダシを主軸にした、豊かなコクと旨みがありつつ、くどさや重たさが皆無のおいしさ。
麺はまず、啜り心地とのど越しの良い熟成中細ストレート麺、替え玉で唐辛子練り込みの赤麺を固めで。どちらも旨いです。
トッピングはチャーシュー、メンマ、青さ海苔、青小ねぎ、ごま、紅しょうが、追加の味玉。味玉はなかなかのおいしさです。
らーめん、味玉、替え玉合わせて770円。このおいしさでこのコスパ。素晴らしいですね。
今日もおいしくいただきました(^^)