東池袋大勝軒

ここ最近の大勝軒系のフラストレーションが貯まって今日こそはと滝野川大勝軒さんに伺うもまさかの定休日!もうこうなったら本店に行かねばと本日、約8ヶ月ぶり午後6時頃に訪問で先客8人。今日はご主人不在の4人体制みたいです。さて今回は気温も上がってきたのでこの時期定番のもりチャーシュー1200円を入って左側の券売機にて注文。約10分ほどで配膳されたそれはほぼ同じ印象ですが麺がちょい緩めでつけ汁の底に砂糖の塊が…。チャーシューはいつも噛みご耐えある物がたっぷりで今日はスープ割りせず完食。ご馳走様でした。ただこの時間帯の為か少し接客が微妙でした。