煮干しらーめん青樹

日曜の2044時に8割の客入り。4月4日から「こってり」を上回る「黒いこってり」シリーズがデフォメニュに加わったとあるが、予定どおり全部のせつけめん大1100円+チャーシューご飯280円を発注。辛モヤシ0円を食しながら待つこと暫し。丸断面の極太ストレート麺はツルツルでモッチリかつガッシリだ。麺箱を見ればいつ樹@青梅製だ。流石に旨いゾ。つけ汁は煮干しが、豚骨のコクを土台に鰯煮干がガッと立ち上がった味わい。ドロッと濃厚なニボが旨いワ。麺と合わせてガンガン啜ってイイ感じダ。つけ汁の中には20ミリ角のロース叉焼、麺トッピには大型ロース叉焼に味玉と豪華で旨いゾ。ミニ丼はバラ角叉焼トッピで、また異なった肉の味わいを楽しめるナ。ただ、大盛が300gではなく400gであることを確認しなかったのは大ミス。最後には海苔を細かく刻んで投入したり卓上の唐辛子を投入したりしてスープ割までナントか完飲完食。腹がメチャ苦しい。御馳走様と声をかけて店を出た。次回は黒こってりを「並」で……?。