らーめん かなで食堂

4/20(土)、14時半頃訪問。郊外のお店らしく家族連れで賑わっていました。目当ては5月末までの期間限定。ランチセットのチャーハン200(円)と一緒にオーダー。
ハマグリを中心に昆布や節を使った和出汁。醤油もすっきりと優しい飲み口で、上品に仕上がっていながら、きちんとラーメンとして完成しています。
麺は東比恵の全粒粉入りの中細麺。前日に食べたばかりだけどやっぱり旨いです。
かなでさんは春日と東比恵で異なった限定メニューを出してますが、その何れもが安心感を持って食べれます。今回も例に漏れずハイレベルでした。
いやぁ、おいしかったー(^^)