ラーメン魁力屋 東久留米店

中華蕎麦 丸め 東久留米店からの連食。期間限定の冷麺をオーダー。
器がキンキンに冷えている。麺も同様に冷えており、これはこれからの暑い時期にぴったりだなぁ。特に麺はこれだけ冷えていれば、その冷たさが美味さを倍増させる感じだ。その麺は細ストレート。酸味のあるごまダレが麺をコーティング。さっぱりした味わいだが、冷やし中華っぽさとはまた違うクリアーさだ。
具は、カニかま、鶏、玉子、きゅうり、刻み海苔。
シンプルだが、どれも美味しい。海苔は埋もれず、香りが良かった。
店員さんの接客はかなり良く、気持ち良く店を後にできた。ラーメン魁力屋 東久留米店 うまかった?????