鶏そばムタヒロ

鶏担々麺を選択。
スープはごまやラー油の辛さよりも花山椒の香りと痺れが強烈だ。熱さもあり、これ以上痺れると個人的にはつらくなりそう。
しかし、ベースの鶏が良く、痺れながらもその美味さを堪能できるかな。
麺は平打ち中太ストレート。
具は、刻み鶏チャーシュー、挽き肉、にら、パプリカ。
パプリカは箸休めにいい。
店内が改装されてからは初めてとなったが、相変わらず美味しいラーメンを提供している。
お客さんも続々だ。鶏そばムタヒロ うまかった?????