中華蕎麦 丸め 東久留米店

到着するも満席、外待ち2人。少し待つ。限定の炒め味噌つけ麺をオーダー。
麺量は並でお願いする。
炒められたにらやもやしから香ばしさがやって来る。丸な太ストレート麺も存在感があっていい感じだ。中盛でも良かったぐらい。
スープは背脂も浮く濃厚な豚骨味噌。メンマやチャーシューも大きさがあり、チープ感は全くない。ニンニクも味変にぴったり。
これはいいねぇ
(^_^)v
スープ割りもしっかり味噌を堪能だ。
常連さんが多いお店で、店主さんとの会話もはずむ。
中華蕎麦 丸め 東久留米店 うまかった?????