ラーメン二郎 環七一之江店

本日3回目。大ラーメン(750円)を、カラメニンニクで。スープは、やや濁りがあり、中間濃度といったとろのか。この日は、カエシが勝り気味。麺は、ごわつきがあり、固めの茹で上げ。好みです。こちらでは初の大だったが、麺量は激しくなく、私でも余裕で食べれました。野菜は、キャベツ率高め。豚は、ももかな、うでかな。脂身の少ない部位でこれも好み。ちなみに、13:25着、外待ち6人目。着丼が13:46。二郎は鶴見店以来、通算100杯目。