横浜家系らーめん 武蔵家 北千住店

友人宅訪問で北千住に来たので久々に武蔵家さんへ。
脂多め+無料ライス大盛でお願いしました。
まずはsoupを。うすっ! 前回も弱いなと思ったがそれ以上。ただ家系風味にした中華そばといった感じ。Soupを まとった海苔やほうれん草でライスが旨かったのに、殆どからんでこない。
麺も小麦粉の香りが全然感じられず、風味抜群の酒井製麺をうたう家系に あるまじきレベル(--;)。
辛うじてライス大盛と無料お代りだけがお腹をご満足させました。
これは北綾瀬店も心配になってきた。近々確かめに行かなくては....。