庵悟

本日、約1ヶ月ぶり午後12時15分頃に3度目の訪問で先客4人。今日はご主人?のワンオペみたいです。本日カウンター8席のみの営業でテーブル席がない旨の貼り紙あり。さて今回は限定の鯵煮干そばをと思いましたが既に売り切れの表示。なので未食の旨辛中華そば800円を入って右側の券売機にて注文。約10分ほどで配膳されたそれは中々な辛さの真っ赤なスープに加水率低めの中太ストレート麺が普通に旨し。具材は基本中華そばと同じバラロールチャーシューにメンマと海苔に刻み長ネギで汗を掻きながら完食。ご馳走様でした。