禪

本日13:55頃に入店しました。此方では初の塩つけ麺をオーダーです。5、6分位で着丼です。スープはニンニクが適度に効いていて旨いですねぇ。麺は太麺で200グラムです。つけ汁はラーメンのスープとは異なるのかな?ベジポタではないけど、旨いですね。半熟玉子がデホで搭載されています。麺の方にもやしと海苔が1枚、チャーシューが載っています。トックリで割スープが熱々で提供されています。この割スープが、ベジポタでした。3分の2を食べから割スープを少し入れました。これまた旨いですね。チャーシューも旨いですね。残りの割スープを全部入れて完飲です。