ラーメン・めし 芦田屋

11:05到着。先客1人後客5人。「アカフジ」を注文☆
スープは白味噌ベースだと思われます。あっさりとしていて、甘味のある味わいです。乗せられているおろし生姜や卓上の黒胡椒を投入すると、かなり味変します。
麺は太縮れ麺です。プルプルクニュっとした食感で、野菜がよく絡まります。
チャーシューは薄くスライスされた物が何枚か入っています。固めの食感で、懐かしいような味わいです。その他には肉野菜炒めと葱が乗せられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、席数は少なめです。シンプルな内装で、庶民的な雰囲気です。
凄くあっさりとした味噌チャンポンですね。ご馳走さまでした。