天下一油そば 立川店

5:45到着。他客無し。「豚骨油そば+煮玉子」を注文☆
麺は太縮れ麺です。プルプルとしていて、弾力感があります。
タレは豚骨ベースで、まろやかな味わいです。
チャーシューは脂身が多くて、甘い味付けです。
メンマは柔らかくて、薄めの味付けです。
煮玉子はぼやっとした味わいですが、なかなか美味しいです。
その他にはナルトと葱が添えられています。
店内はカウンター席のみで、席数は少なめです。シンプルな内装で、暗めの雰囲気です。
朝ラーとして利用させてもらいましたが、あまりこってりしておらず、量的にもちょうど良かったです。ご馳走さまでした。