こってりらーめん なりたけ

こってりらーめんなりたけ2回目。19:02待ち4人4分。醤油もやしらーめんを脂普通ねぎ多めで。
いきなりオペレーションミスが発生し、増量分のもやしとねぎは後から別皿で提供される。勿論謝罪あり。
厨房には4人も店員が居るのに、一体何をやっているんだかねぇ...(‥;
脂の量は普通でも多くこってりに見えるが、食べると思った程でもない。
味の濃さは前回の味噌とは一転して極めて常識的なモノ。
味噌よりも醤油は塩っぱくないという噂は本当なのかも。
しかし塩分濃度が下がった代わりに、今回はスープが温めでやはりケチが付いたな(><)
なんとなく千駄ヶ谷ホープ軒に似ている。麺はやや細めか。
結果的にはもやしとねぎが麺よりも多いチョットだけヘルシーならーめんになってしまった(^^)
御馳走さま♪