自家製麺中華そば 番家

初訪問、朝ラーで。中華ソバを。まず見た目にびっくり、スープが透明、塩、?まずスープを飲んでみた。魚介と醤油の味、不思議な感じです。チャーシューを、脂身と赤身の喜多方タイプ。麺はかなり少ないので、物足りなさはあるが、総合的にはまずまずです。