煮干し中華 アオゾラメンポ

今月の営業日は12日、19日、26日の三日間。入院通院生活が続いてるのかな、体調は良くなさそうだが頑張って営業してますね。評判の良いらしいチキンカレーヌードルを。麺はデフォと同じかな、硬質感を残した緩いウェーブの太麺。スープはベースの煮干しに多様なスパイスが違和感なく溶け込み美味いですね。角切りの山芋?が面白い、タンドリーチキンのようによくスパイスの染みた鶏肉がゴロゴロ入るのも嬉しい。