ふくちゃんラーメン

6/14(金)、東京から友達が遊びに来て「食いだおれ飲みだおれ旅」。折角だから福岡でしか食べれないタイプのラーメンを選んだ中で、スタートはやっぱり僕が一番好きなお店で。
14時過ぎ到着で外待ち8。これはちょっと想定外(^^;
約15分で入店でき、まずはビールと餃子をお願いしました。ふくちゃんの餃子を食べるの実は初めてでしたが、ギュッと旨味が詰まってて、焼き目はこんがりカリカリで絶品です。
その後連れにはワンタン麺を薦めて、僕はノーマルのラーメンを固麺で。
約4ヶ月ぶりでしたが、やっぱ旨いなぁ。豚骨のエキスの沁み出たスープにギュインっと香ばしい醤油。ザクッとした歯触りの麺がよく合う。
連れに感想を聞くと、「想像を遥かに越えるぐらい旨い!」とのこと。紹介した甲斐もありますね。
いやぁ、おいしかったー(^^)