俺の空 高田馬場店

本日、約7年ぶり午後12時10分頃に2度目の訪問で外待ち前9人。こちらは先に店内で食券を買い店員さんに渡してから外に並ぶスタイル。約10分ほどで店内に。店内は黒基調の変形カウンター12席のみでお水は出してくれました。今日は3人体制みたいです。おかわりのお水は券売機脇の給水器にてセルフ。卓上には割り箸、レンゲ、楊枝と紙おしぼりが備えてあり(紙エプロンは申告制)調味料はフライドガーリックと黒胡椒?があります。さて以前は豚そばでしたがリニューアルしたのか節そばに変わっていたので今回は浸け節そば830円を入って左側の券売機にて注文。食券提出時店員さんから並盛、大盛同料金との事なので大盛でオーダー。約12分ほどで配膳されたそれは節のざらつきを感じる甘味のない濃厚豚骨魚介浸け汁に綺麗に折り畳まれた中太麺が絡みます。浸け汁の中にはほぐし豚にメンマ、長ネギとみじん切りの玉ねぎ、麺の上に海苔が載っていて食べ進みうちにどんどん減って行き麺を食べ終わる頃にはほとんど浸け汁がなくなったのでスープ割りせず完食。ご馳走様でした。また伺います。