元祖長浜屋

6/15(土)、友人二人との「福岡食いだおれ飲みだおれ旅」二日目は野球を見に行く前にこちらで腹ごしらえ。11時前で8割ぐらい席が埋まってる感じでした。
今年の4月に価格が変わってラーメン(550円)、替え玉(150円)。まだまだ十分リーズナブルだと思います。
さて、僕自信かなり久しぶりの「ガンソ」。ベタ・ナマ・ネギ多めで注文。
スープはあっさりと言っていい、軽めな豚骨。最初は物足りないかな?と感じるのもお約束。序盤からラーメンダレ、胡麻、紅生姜を駆使して、肉の塩気がスープに回ったぐらいでちょうどよくなります。
麺はザクザクした歯触りの細ストレート。長浜系は麺量が多めなので、替え玉なしでお腹一杯です。
近年「元祖〜」を名乗るラーメン屋さんが乱立してる気がしますが、味も雰囲気もこちらのお店がダントツで好きだな。
いやぁ、おいしかったー(^^)