秀ちゃんラーメン

〈112〉此方の先代の修行先がわかったので食べに。今日は油多めの柔麺で。カウンター越しに着丼。ちょっと泡ブクのスープだがちょっとぬるい。ブレなのかスープのうま味が無い。麺は程良い柔らかさ。チャーシューの味付けは良い塩梅。此方も柔麺良いね。