麺や 睡蓮

久しぶりの睡蓮さん。睡蓮式無化調蓮2郎(れんじろう)+味玉(道向かいP利用申告で100円トッピングサービス)をいただきました。
豚骨醤油スープ・太麺・チャーシュー・野菜と構成は二郎で、あとは睡蓮式の違いが。
細かいことは分かりませんが、スープはまろやか。麺は一般的な二郎ほどは太くなく、オーションの風味はほどほど。野菜はキャベツ多めです。
チャーシューは大判に丸めて分厚くカットされていてホロホロ。野菜に乗っている背脂はトロットロ。
にんにくを少量もらいましたが、このにんにくの味がまた程よいんです。普通にんにくは、少量でもけっこうガツンときて、後々まで口に残りやすいですが、こちらのはそれがあまり無くていいですね。
ちなみにマシは無くデフォルトのみで、食べきれる方だけご注文くださいとなっています。麺量は200gで、野菜が250gということでボリュームありますが、普段二郎を食べ慣れていたり、ふだん多めにごはんを食べている方なら、問題なく食べれると思います。
今日もおいしくいただきました(^^)