Nii

特製のどぐろと宇和島産真鯛ラーメンを選択。
スープは茶濁している。のどぐろと真鯛の味わいが交互にやって来るよう。
なかなかいいなぁ。麺は村上朝日製麺の中細ストレート。このスープにはやや線が細い気がしないでもないかな。
具は豚と鶏もものチャーシュー、かいわれ、味玉、青梗菜、メンマ。
チャーシューは分厚く大きさも十分。鶏もも肉も大きい。味玉はほんのりした生姜の風味がある。この具の内容でこの値段は頑張っている印象だ。
このメニューではつけめんも始まっている。
おしゃれな感じの店内。
他のメニューも気になるところ。
Nii うまかった?????